Compañía
PROCONOR, S.A. fue fundada en el año 1969 por el Sr. José María Ortiz Mochales con el espíritu de prestar un servicio completo y profesional a las necesidades de las Plantas de levadura en la fase final de fabricación de levadura, fruto de su propia experiencia de trabajo en la modernización de una Planta de levadura en España.
Nuestra experiencia de más de 50 años trabajando únicamente en este sector, la calidad de nuestras máquinas, nuestra vocación de servicio, la implicación con nuestros Clientes y nuestro continuo desarrollo y mejora, han hecho de Proconor líder mundial y nos han llevado a ser la empresa de referencia en nuestro mercado.
Durante estos más de 50 años, hemos sido pioneros en el desarrollo de nuevos equipos para la producción de levadura de panificación. A día de hoy, continuamos diseñando nuevas máquinas y dispositivos para la industria de la levadura de panificación, con la misma ilusión y vocación con las que nuestro fundador inició la trayectoria de nuestra empresa.
Desarrollamos máquinas robustas, fiables y fáciles de manipular y mantener. Nuestro objetivo ha sido siempre que nuestras máquinas y equipos reúnan las mejores prestaciones, para obtener la mejor calidad de la levadura y también los mejores rendimientos de producción, manteniendo estas condiciones de una forma continuada.
Fabricamos de forma completa toda nuestra maquinaria en nuestras instalaciones de Gavà (Barcelona). De esta forma, controlamos por completo los más altos estándares de calidad para proporcionar los mejores acabados y la más alta funcionalidad de los equipos. Adicionalmente, esto nos brinda la oportunidad de poder acompañar a nuestros Clientes durante la vida útil de nuestras máquinas, pudiendo atender cualquier solicitud con un servicio excelente y profesional.
En estos momentos y después de más de 50 años de actividad, podemos asegurar que nuestras máquinas y equipos reúnen las mejores prestaciones que es posible disponer actualmente en nuestro mercado, en todo lo relativo a la calidad y al aspecto de la levadura producida (color, plasticidad y friabilidad), características higienicosanitarias, rendimientos de producción y grado de automatización.
Actualmente, PROCONOR es el principal fabricante mundial de:
- Filtros Rotativos a vacío para la deshidratación de crema, para la producción de levadura fresca, levadura instantánea y levadura seca activa.
- Líneas de Empaquetado de levadura fresca, para pastillas de levadura desde 25 g hasta 5 kg.
- Extrusionadoras para la producción de fideos de levadura, unidades de dosificación de emulsificantes y otros equipos, para la producción de levadura instantánea y levadura seca activa.
